havermout met sinaasappel 8

Havermout met sinaasappel, pure chocola & pindakaas

  • 3 maart 2024
  • 0 Reacties
Categorieën: Recepten

Er bestaan niet voor niets chocoladerepen met sinaasappel. De combinatie van pure chocola met een vleugje sinaasappel smaakt verrukkelijk. Het waren die chocoladerepen die mij inspireerden tot dit havermoutontbijt: havermout met sinaasappel en pure chocola. Verwacht een heerlijke chocoladesmaak (terwijl de hoeveelheid chocola in dit ontbijt heel beperkt is) met een zoetzurig vleugje én veel crispy extra’s door de amandelen. Tover met dit recept deze winterse havermout in 5 minuten in je ontbijtkom.

Winters, feestelijk & zoet: chocolade-havermout met sinaasappel

Al zeker twee jaar is deze chocolade-havermout mijn allerfavorietste ontbijt. Dat betekent dat ik het ongeveer 6 dagen per week eet. Er gaat voor mij niets boven smeuïge havermoutpap met banaan en een flinke eetlepel cacaopoeder en pindakaas. Maar zelfs met de ontbijtjes die je eindeloos in de herhaling gooit, kun je nog variëren. In een creatieve bui besloot ik eens sinaasappel in plaats van banaan door mijn steelpannetje met havermout te roeren. Het resultaat bleek verbluffend lekker!

De chocolade-havermout smaakt door de cacaopoeder best wel intens naar chocola. Sinaasappel is daar een heerlijk friszoete tegenhanger bij. Het maakt de chocoladesmaak nog iets sterker en voegt er een fruitig tintje aan toe. Ik ben fan! Met een scheutje agavesiroop zorg ik ervoor dat de chocolade-havermout alsnog niet te bitter wordt en lekker zoet (maar niet too much) is. Vergeet daarnaast de pindakaas en amandelen niet. Die smaken er als topping héérlijk bij.

havermout met sinaasappel 2

Warme havermoutpap is zeker niet saai

Ook ik ben jarenlang in het hardnekkige vooroordeel getrapt dat havermoutpap maar saai is. Ik zag het als een kleffe bedoening. Een Brinta-achtig papje. Een behangplaksel-achtige substantie. Nee hoor, gaf mij maar liever brood! Inmiddels ben ik daar helemaal van teruggekomen en eet ik bijna elke dag havermout als ontbijt. Het vult goed door de vele vezels en je kunt er eindeloos mee variëren. Als je havermoutrecept 1 niet lekker vindt, schrijf dan niet meteen de havermout af, maar ga op zoek naar een tweede, derde en vierde recept. Probeer gewoon wat opties en ontdek wat jij het lekkerst vindt! Zo is deze havermout met sinaasappel en chocola dus helemaal mijn ding. Een soort warme chocolade-havermout, maar dan eetbaar in een kommetje!

Je kunt deze havermout met sinaasappel trouwens ook precies zo opleuken met extra’s als je zelf wilt. Voeg bijvoorbeeld amandelen of pecannoten, stukjes pure chocola, kokosrasp, pindakaas of amandelpasta of kokosrasp toe. Het is maar net wat je lekker vindt!

havermout met sinaasappel 9

Nog meer lekkere havermout-variaties

Op mijn blog steek ik mijn havermoutliefde niet onder stoelen of banken. Ik heb dan ook al heel wat recepten met havermout online staan. Smaakt deze havermout met sinaasappel en chocola naar meer? Of ben je gewoon nieuwsgierig naar nog meer havermoutvariaties. Probeer ook eens deze recepten met havermout:

havermout met sinaasappel 7

Recept voor de havermout met sinaasappel en chocola

Kijk je ook watertandend uit naar een kom havermout die goed vult en vooral heel lekker en haast feestelijk is? Probeer deze havermout met sinaasappel en chocola. Volg het recept om de havermout in maar 5 minuten te maken. Varieer daarbij gerust met de toppings. Maak er jouw havermoutfeestje van! Tip: laat de stukjes pure chocola niet weg. Die zijn wel echt té lekker om te schrappen 🙂

havermout met sinaasappel 8

Havermout met sinaasappel, chocola & pindakaas

Romy
Heb je trek in een warm najaarsontbijt? Probeer deze warme havermout met sinaasappel, pure chocola en pindakaas. De combinatie van sinaasappel en chocola is verrassend lekker. En met een schep pindakaas maak je deze havermout nóg smaakvoller.
Nog geen beoordelingen
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Overig
Porties 2 porties

Equipment

  • steelpan

Ingrediënten
  

  • 50 gram havermout evt. glutenvrij
  • 175 ml plantaardige melk zoals amandelmelk
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 el agavesiroop (eventueel meer als je de havermout nog niet zoet genoeg vindt)
  • 1 handsinaasappel
  • 1 el pindakaas
  • 20 gram pure chocola

Optioneel voor de garnering:

  • Amandelen
  • Kokosrasp
  • Pompoenpitten

Instructies
 

  • Snijd de sinaasappel door de helft en schil de ene helft van de sinaasappel. Snijd deze helft in kleine stukjes. Pers van de andere helft het sap in een steelpan.
  • Doe nu de havermout, plantaardige melk, cacaopoeder, agavesiroop en de stukjes sinaasappel ook in de steelpan. Roer goed door en verwarm op laag vuur. Laat de havermout zo ongeveer 5 minuten op het vuur staan. Daarna is de havermout klaar.
    Check even of je de havermout zo vloeibaar genoeg vindt. Voeg anders wat extra plantaardige melk toe.
  • Schenk de havermout in een ontbijtkom en garneer met pure chocola, pindakaas, amandelen, pompoenpitten en kokosrasp (of met toppings naar keuze). Geniet van je lekkere ontbijt!
Trefwoord Amandelen, Chocola, Glutenvrij, Havermout, Havermoutontbijt, Havermoutpap, Lactosevrij, Pindakaas, Sinaasappel, Vegan, Vegetarisch
Heb je dit recept geprobeerd?Laat me in een reactie weten wat je ervan vond!
havermout met sinaasappel 4

Nog meer lekkere topping-ideeën

Ben je niet zo’n kokosfan? Kun je niet tegen amandelen of bepaalde andere noten? Voel je vrij om het recept te tweaken en helemaal naar jouw smaak te maken. Een paar andere ideeën voor lekkere toppings zijn:

  • Pecannoten, walnoten, pistachenoten of hazelnoten
  • Amandelpasta
  • Diverse pitten en zaden
  • Rozijnen of stukjes dadel
  • Cacao nibs (kan ook in plaats van pure chocola!)
  • Een Lotus-koekje
  • Speculoospasta
  • Ander vers fruit, zoals frambozen of rode bessen

Wat is jouw favoriete topping op je ontbijt?

havermout

BLIJF OP DE HOOGTE

Laat je e-mailadres hieronder achter. Dan stuur ik je een mailtje zodra ik een nieuw bericht heb geplaatst.

blogger romy vakervrolijk

Door Romy

Tikgrage theeleut. Nooit uitgekletst. Ik inspireer je graag om vaker vrolijk in het leven te staan. Dat doe ik door goudeerlijke en persoonlijke teksten te schrijven en liefdevolle tips te delen. Mét een vleugje humor.

Ik ben benieuwd wat jij vindt…

Beoordeling recept




Recente blogs

44 leuke dingen om te doen met washi tape

26 januari 2019|DIY|

Mijn verzameling washi tape groeit gestaag. Inmiddels heb ik in mijn kast heel wat rolletjes liggen in alle kleuren van de regenboog. Washi tape kost bijna niets, ziet er vrolijk uit en heeft ook nog eens honderden (wat zeg ik: duizenden!) doeleinden. Je kunt er nog net niet je band mee plakken. Ben jij nog op zoek naar leuke dingen om te doen met washi tape? Of zoek je gewoon een goed excuus om nóg meer rolletjes in te slaan? Dan zit je hier goed! Ik deel 44 leuke dingen om te doen met washi tape.

Pasta met falafel en romige harissasaus (in 25 min. klaar!)

31 augustus 2023|Recepten|

Van recepten voor snelle pasta kun je er wat mij betreft nooit genoeg hebben. Ik ben gek op pastamaaltijden die je na een lange dag zonder ingewikkelde capriolen snel op tafel zet en die alsnog smaken alsof je er veel liefde en tijd in hebt gestoken. Mijn nieuwste favoriet is pasta met falafel. Klinkt als een bijzondere combinatie, is heel lekker! Deze pasta met falafel en romige harissasaus is een mix van mijn twee grote culinaire liefdes: pasta én mediterrane sausjes. Verwacht een groenterijke pasta met een lekker pittige en semi-zoete smaak én met knapperige stukjes falafel erbij. Een fantastische combinatie voor wie, net als ik, niet kan kiezen tussen de Mediterraanse en Italiaanse keuken.