J12 1

Inkiekje #47 | Pakjesavond, Pippa’s partysnacks & pakketjesparade

  • 13 december 2021
  • 9 Reacties
Categorieën: Persoonlijk

Het lijkt alweer een eeuwigheid geleden dat ik een chocoladeletter in mijn schoen vond en op cadeautjesjacht ging voor de Sint. Toch was het echt pas vorige week. Dit Inkiekje is dan ook voor mezelf een leuke manier om momenten te herbeleven. Ik neem je onder andere mee naar mijn Pakjesavond, laat je de complete Heel Holland Bakt-uitzet zien die ik mee naar huis nam en laat je meegenieten van de pakketjesparade dankzij de bezorger die ons huis de afgelopen tijd goed wist te vinden.

Inkiekje #47

poké bowl mango

Je hebt tijd over en je moet wat. Mijn creatieve buien laat ik de laatste tijd, naast het schrijven en fotograferen, het liefst los op kookprobeersels. Ik had op een zondagavond zin in een felgekleurd bord vol eten. Het werd deze soort-van-poké bowl met een hele berg groente, mango (mijn lievelings!), kikkererwten en nog een boel anders lekkers. Geen culinair hoogstandje, het was eigenlijk vooral een kwestie van heel veel groenten bij elkaar gooien en daar sojasaus overheen gieten.

Verder hingen we 1,5 week geleden onze duurzame kerstboom van Tiny Trees op. Ik ben er zó blij mee en krijg er ook van veel mensen leuke reacties op. We waren eerst bang dat Pip de lampjes voor speelgoed zou aanzien, omdat ze direct gefascineerd naar een paar bungelende lampjes keek zodra de boom hing. Maar gelukkig bleef het bij die ene keer verwondering, en hangt de kerstboom er nog altijd in originele staat bij.

tiny trees kerstboom

Van Tiny Trees kreeg ik ook de grote versie van de boom om te testen welk formaat bij mij boven de bank het mooist zou staan. Het werd de kleinste boom, maar met de grote boom mocht ik iemand anders (héél) blij maken. Ik wist meteen wie: mijn lieve oma.

Zij is, net als iedereen bij mij in de familie, rete-eigenwijs en gaat met haar bijna negentig jaar nog gerust op keukentrapjes staan om enge kerstboom-versier-capriolen uit te halen. Om dat voor te zijn en haar toch kerst te laten vieren met een geweldige kerstboom, gaf ik haar deze Tiny Tree. Mijn oma glunderde van trots en ook opa mompelde vanuit zijn stoel “Oh, dat is wel mooi zeg!”. Zelfs Jip en Janneke (de vogels van oma) vonden de kerstboom naast hun huisje wel best, geloof ik.

chocoladeletter

Ik werd zelf ook verrast met een leuk cadeau van Ba… ahum, Sint! Onwijs lief! Met de pure letter (vind ik véél lekkerder dan melkchocola) scoorde hij ook nog extra bonuspunten. Hij kent me té goed!

Overigens duurde het een uur of vier voordat ik in de gaten had dat er twee schoenen midden in de woonkamer stonden en dat daar ook nog iets in zat. Ik was zo verdiept in andere dingen, dat ik dat lieve gebaar niet eens had opgemerkt… Oeps!

pakjesavond

Vorig weekend stond helemaal in het teken van Sinterklaas. Het begon met een dobbelspel op 4 december bij mijn schoonvader. Ik ging naar huis met onder andere een handige telefoonstandaard, waardoor ik voortaan tijdens het computeren op mijn telefoon filmpjes kan kijken. Veel handiger dan hoe ik het nu doe met standaard twee schermen open!

felix party mix

Ook Pippa kwam er niet met lege handen (ahum, poten!) van af bij Sinterklaas. Er zat een heus pakje voor Pip bij het dobbelspel. Mevrouw was erg in haar nopjes met deze partysnack.

groene thee mango kokos

Maar misschien wel het allermooiste cadeau: vier zakjes mango-kokosthee van Albert Heijn. Je weet wel: mijn absolute lievelingsthee die net uit het assortiment is gehaald. Mijn schoonzusje kwam spontaan vier zakjes tegen in de la, die ik mee naar huis mocht nemen. Kan ik er toch nog een paar keer van genieten voordat deze theesmaak voorgoed verleden tijd is.

sintcadeaus

Op 5 december deden we Sinterklaas nog eens dunnetjes over bij mijn broertje en zijn vriendin. Ik had niet blijer kunnen zijn met mijn cadeaus. Tuurlijk, ik had zelf dit alles op mijn lijstje gezet, maar dan nog is het best knap als iemand precies die dingen koopt die je zo graag wilt. Vooral met de muffinvormpjes ben ik intens gelukkig. De eerste bananenmuffins-baksessie staat al gepland.

Het lijkt wel alsof de nieuwe spullen hier in groten getale binnenkwamen. Maar na dit product stopt het bijna. Beloofd. Ik kocht voor mezelf een nieuwe jaaragenda voor 2022: die van HEMA. Deze had ik vorig jaar ook en is me uitstekend bevallen. Het is een van de meest goedkope agenda’s ooit (7 euro!), maar hij is geweldig qua hoeveelheid schrijfruimte. Van 8.00 uur tot 20.00 uur heb je genoeg lijntjes om al je taken inclusief geschatte benodigde tijd op te schrijven. En ik vind de agenda er nog mooi uitzien ook.

chocolade-ontbijt

Afgelopen weekend was Bart weg met vrienden. Het was het eerste weekend sinds we samenwonen dat we elkaar helemaal niet zagen. Heel vreemd om weer eventjes het rijk voor mij alleen te hebben, zeker omdat we met het thuiswerken bijna non-stop op elkaars lip zitten. Maar ik moet zeggen: ik heb me niet verveeld. Ik trapte het weekend meteen goed af met ontbijtje. Je zou denken “Wie ontbijt er nu met chocolademousse?”, maar het is dus gewoon havermout met cacao. Binnenkort zal ik het recept op mijn blog delen.

nieuwe rok

De onthoofde foto is misschien niet zo gezellig, maar ik vond het ook zo wat om hier schermvullend in beeld te verschijnen (inclusief de verdraaide pukkel op mijn neus, die maar niet weggaat). Maar goed, daar gaat het niet om. Laten we het over mijn rok hebben; die kreeg ik deze week binnen. Deze duurzame rok is van het merk Common & Sense en is gemaakt van Ecovero: een duurzame stof gemaakt van natuurlijk materiaal. Ik kocht de rok met de Sustainable Fashion Gift Card en vind hem zó gaaf. Echt mijn kleurtje ook! Op Instagram kun je trouwens de hele outfit bewonderen.

open kast

Ik keek laatst een vlog waarin iemand het tussen neus en lippen door had over het inrichten van een open kast. Daarna was ik zo geïnspireerd dat ik acuut onze eigen open kast onder handen nam. Bart is er inmiddels wel aan gewend: na een nacht slapen kan ‘s ochtends zomaar alles op een andere plek staan als ik weer eens zo’n verschuif-en-verplaatsbui heb.

werkkamer skadis ophangbord

Verder werkte ik de laatste tijd vaker in mijn hobby/werkkamer. We hebben de kamer flink opgeruimd, zodat het echt als mijn plekje voelt en niet als een opbergplek voor alles wat je nergens anders kwijt kunt. Toen ik laatst vanwege ongesteldheid even uit mijn hum was, ruimde Bart alles op, waardoor ik daarna in alle rust hier kon zitten werken. Zo lief!

Ik ben helemaal blij met mijn eigen plekje, en gelukkig weet Pip mijn schoot ook daar te vinden. Sowieso, die kat van ons weet je altijd overal te vinden. Denk maar niet dat je hier ongezien een andere kamer in kunt glippen.

kerstpakket

En als laatste: een leuke verrassing voor mij. Toen de deurbel donderdag ging, wilde ik al verzuchten “Alweer voor de buren?”, toen de postbode plots verscheen met een pakketje voor mij. Voor mij? Huh? Het bleek een kerstpakket van een van mijn opdrachtgevers te zijn. Hoe attent (en smaakvol)! En aangezien wij nog geen goed broodmes hadden, ben ik naast de lekkere dingen ook met het mes intens gelukkig. Ik voelde me helemaal in de watten gelegd (en maakte die avond meteen werk van mijn eigen kerstpakketten voor een paar grote opdrachtgevers van mij).

Verwacht jij dit jaar een kerstpakket te krijgen? Of verzorg je je eigen kerstpakket?

BLIJF OP DE HOOGTE

Laat je e-mailadres hieronder achter. Dan stuur ik je een mailtje zodra ik een nieuw bericht heb geplaatst.

blogger romy vakervrolijk

Door Romy

Tikgrage theeleut. Nooit uitgekletst. Ik inspireer je graag om vaker vrolijk in het leven te staan. Dat doe ik door goudeerlijke en persoonlijke teksten te schrijven en liefdevolle tips te delen. Mét een vleugje humor.

Ik ben benieuwd wat jij vindt…

  1. Audrey 13 december 2021 op 9:14 am - Beantwoord

    Wat een leuke verrassing is dat! Ik mag mijn kerstpakkey vanmiddag gaan ophalen. Mijn vriend mag mee om het te dragen, want het lijkt me niet zo’n goed plan om dat zelf te proberen 😉

    Ik vind het trouwens altijd zo stom als verpakkingen voor melkchocolade opeens rood zijn en die voor puur blauw!

    O, enne, qua dierensnacks: Mango en Sproet kregen dus met Pakjesavond een adventskalender. Ze zijn elke keer bijzonder enthousiast als ik weer een vakje ga openmaken.

    • Romy 28 december 2021 op 9:24 pm - Beantwoord

      Wat leuk, die adventskalender! Dan konden zelfs de honden langzaam in de kerstspirit komen. Ik geloof dat de DM in Duitsland ook zo’n kalender voor katten heeft. Wie weet iets voor Pippa voor onder de boom volgend jaar 🙂

  2. Daenelia 13 december 2021 op 10:02 am - Beantwoord

    Het is heel fijn om een eigen werkplek te hebben 🙂 Ik kijk er naar uit om dat volgend jaar ook te realiseren hier in huis. Ik heb wel een werkplek, natuurlijk, maar zeker als je samen in huis werkt, wil je gewoon wel eens de deur dichtdoen om je lekker te concentreren.
    Ik heb zoals elk jaar (sinds 3 jaar geloof ik) weer een Xmas Box ingepakt voor onszelf. Het is een mix van kerstspullen die we al wat langer hebben, zoals kerstmokken, en etenswaren. En kleine verrassingskadootjes. Het jammere van kerstpakketten vind ik dat je vaak de helft niet gebruikt. En zoals jouw pakket: we hebben al twee broodmessen, dus dan zou ik die weer weg moeten geven. Banketstaven vind ik niet lekker en ook voor kerststollen heb ik mijn eigen adresjes. En het is zo jammer, want het is altijd lief en goed bedoeld.
    Met mijn xmas box kijk ik elk jaar weer uit naar die simpele kerstmokken die we dus maar een week per jaar gebruiken en alle kleine geinigheidjes in de doos. Ons eigen kerstpakket waar we niks van weggooien of weggeven.

    • Romy 28 december 2021 op 9:23 pm - Beantwoord

      Hoe leuk, zo’n eigen kerstpakket! Misschien ga ik dat volgend jaar ook eens doen 🙂 Want inderdaad, kerstpakketten – hoe lief bedoeld ook – bevatten niet altijd waar je blij van wordt. Zo kreeg ik ook van iemand twee heel dure flessen wijn. Hartstikke lief, maar die heb ik nu zelf ook weer doorgegeven aan iemand die wijn “wel lekker” vindt, maar het zeker niet proeft of die fles 20 euro of 3 euro kost 😉

  3. Suzanne 13 december 2021 op 1:46 pm - Beantwoord

    Wat fijn zo’n eigen werkplek! Mijn werkplek is de keukentafel en vaak ligt deze helemaal bezaaid met spullen…

  4. Naomi 13 december 2021 op 5:05 pm - Beantwoord

    Leuk, zo’n kerstpakket van een opdrachtgever! De rok zag ik op Instagram al voorbijkomen. Erg mooi, vind ik en staat je goed.
    Die werkplek lijkt me heerlijk. Extra fijn natuurlijk als die door je wederhelft is opgeruimd voor je;).

  5. Giovanna Jansen 14 december 2021 op 2:42 pm - Beantwoord

    Wat een leuk inkijkje weer. Lief én slim dat je voor je eigenwijze-ik-klim-rustig-nog-op-een-trapje-oma ook zo’n duurzame kerstboom hebt gekregen. Ik ben ook blij verrast met een kerstpakket van een opdrachtgever, zo leuk en attent.

  6. Zo simpel is dan geluk 14 december 2021 op 4:49 pm - Beantwoord

    Wauw, je bent goed verwend met alle cadeautjes!
    De kerstboom vind ik erg origineel.
    Normaal gesproken krijg ik wel een kerstpakket, dus ik heb nu ook goed hoop. 🙂

  7. Nikita 15 december 2021 op 10:38 am - Beantwoord

    Geweldig dat zelf Pippa in de prijzen viel met Sinterklaas. Ondanks dat ze toch heel vaak een ondeugende kat is 😉
    Leuk inkiekje weer! Ik ben trouwens nog net niet aan het kwijlen op mijn scherm bij die foto van je chocolade-ontbijtje. Gelukkig heb ik nog zelfgebakken cake met framboos en Milka staan dus ik kan straks ook iets lekkers eten. Ik hoop dat je de laatste twee weken van het jaar ook nog fijn doorkomt. Het is bijna zover.

Recente blogs

Fluffy pancakes zonder ei met chocola (vegan & glutenvrij)

8 mei 2024|Recepten|

Vroeger sprintte ik al naar beneden als de keuken zich vulde met de geur van versgebakken pannenkoeken. Ik kon er dan geen genoeg van krijgen en gooide de ene na de andere pannenkoek op mijn bord. Tegenwoordig bak ik ze lekker zelf. En dan het liefst op de Amerikaanse manier, zodat ik een stapel met van die dikke fluffy pancakes krijg. Mocht je denken dat je pannenkoeken alleen fluffy krijgt met ei, dat is zeker niet het geval. Met dit recept maak je fluffy pancakes zonder ei en melk én met een heerlijk Snickers-smaakje (pindakaas en chocola) tussendoor. Als je gek bent op pannenkoeken en op pindakaas, dan is deze feestlunch geheid een succes.

Kippenvel | Van deze 10 dingen krijg ik de rillingen!

26 april 2019|Persoonlijk|

We hebben allemaal wel dingen waar we écht niet tegen kunnen. Zo is met je nagels krassen over een schoolbord een geluid dat bij veel mensen door merg en been gaat. Anderen kunnen weer niet tegen huilende baby’s, tegen klikkende pennen of tegen mensen die met een lepeltje tegen de rand van hun kopje aan komen. Die dingen kan ik gelukkig allemaal wel uitstaan. Maar er zijn heel wat andere geluiden, vieze dingen en vreemde situaties die mij wél flinke rillingen bezorgen. Dit zijn 10 dingen waar ik écht niet tegen kan.

Je angst aangaan? Dit zijn 7 helpende gedachten!

8 maart 2017|Persoonlijke groei|

Je kunt bang zijn voor spinnen, voor reizen, maar ook voor zelfstandigheid. Of misschien ben je wel bang om het fout te doen of om mensen teleur te stellen. Ieder mens heeft angsten en dat kan soms bijzonder frustrerend zijn. Je angsten overwinnen kan geweldig voelen. Mijn hele leven had ik hoogtevrees en wat voelde ik me trots toen ik ondanks dat op de 86e verdieping van de Empire State Building stond. Ook nu nog heb ik een aantal angsten aan te gaan. Dat gaat weleens met rillingen en tranen gepaard, maar ik merk dat het zo goed voelt als het me eenmaal lukt. Heb jij ook angsten waar je graag vanaf wilt? Dit zijn een aantal gedachten die je daar misschien bij kunnen helpen.