W5

Inkiekje #76 | Buiten-de-deur-lunches, boxen met korting & buikadviezen

  • 16 januari 2023
  • 5 Reacties
Categorieën: Persoonlijk

Sommige mensen hebben een feestdagendip; ik ben zelf juist blij om weer in het januariritme te zitten. Qua werk vind ik dit een fijne tijd van het jaar, na de feestdagen ga ik mijn kerstboom- en naaldvrije huis weer meer waarderen en januari voelt überhaupt als een blanco canvas om te vullen met fijne dingen. Dát is de afgelopen weken alvast gelukt. Zo had ik een high tea, struinde ik door Dordrecht, meldde ik me aan voor een toffe cursus en was ik heel blij dat mijn lievelingsprogramma weer is begonnen (ik ben benieuwd of jij kunt raden wat dat is). Ook scoorde ik leuke kortingsboxen en kwam ik eindelijk een stap verder met mijn prikkelbare darmen. Kortom: kiek vooral mee!

W1

Je zou bijna vergeten dat we ruim twee weken geleden nog midden in de feestdagen zaten. Onze kerstboom hebben we nog een tijdje laten staan na 1 januari. De bomen werden hier pas ingezameld op 11 januari, dus we hebben de boom maar gezellig tot die tijd een plek in de woonkamer gegund. Alhoewel ik moet zeggen dat het ook wel weer fijn was om het huis kerstloos te maken afgelopen week. Dat scheelt naalden en geeft net wat meer loopruimte in de woonkamer. Tot over elf maanden maar weer, kerstspullen!

verkade kookchocolade

Vrienden van Barts vader kregen plotseling een woning toegewezen (wat natuurlijk fantastisch nieuws is!) en konden nieuwe meubels heel goed gebruiken. Nu stond in onze berging al zeker 1,5 jaar een kast waar ik niets meer mee doe. Heel mooi om hen daar blij mee te maken (en om er wat lege ruimte in onze berging voor terug te krijgen)! Wat deze foto daarmee te maken heeft? Bart had tegen hen gezegd dat ik er niets voor terug wilde, maar dat áls ze iets wilden meenemen pure chocolade het beste is. Die jongen kent me goe-hoed!

johma plantaardige kip-kerrie

Er was nog iets lekkers deze week: de plantaardige kip-kerrie-salade van Johma. Ik voelde me een lucky bastard dat deze in onze Overblijvers-box van Albert Heijn zat. Ik heb meestal niet zoveel met dit soort salades voor op brood (ook omdat er tot voor kort weinig plantaardigs te krijgen was). Maar voor deze vega-kip-kerrie-salade neem ik die woorden meteen terug. Wat een mazzel dat deze verrukkelijke salade in de Overblijvers-box zat en dat hij ook nog een hele week houdbaar is!

W5

Verder was ik blij om weer volop aan het werk te zijn na de feestdagen. Ik moet zeggen dat ik altijd wel lekker ga op de structuur van gewone weken. Januari is ook nog eens vaak een lekker rustige maand qua werk. Ik kan dan meestal vooral veel vooruitwerken voor opdrachtgevers, heb wat meer tijd om plannen te smeden en vaak komt er weinig ad-hoc aanwaaien. Heerlijke tijd van het jaar!

Ondanks dat ik weinig videocalls gepland had staan en dus ook prima de dagen in pyjama had kunnen doorbrengen, trok ik mijn roze blazer uit de kast. Ik voel me gewoon net iets fijner als ik me toch in een leuke outfit steek, en doe dat dan ook echt iedere dag.

W7

Tussen de vele regenbuien door waren er nog een paar straaltjes zon te spotten. Pippa liet die kans niet aan zich voorbijgaan en lag heerlijk te soezen in de winterzonnestralen en naast de verwarming. Mevrouw weet haar plekjes wel uit te kiezen.

pannenkoekenplant

Naar mijn beleving hadden we onze pannenkoekenplantstekjes laatst al een nieuw onderkomen (in mini-potjes) gegeven, maar onze grote vriend is zich alwéér aan het voortplanten. Ik vermoed dat we er komend weekend weer drie mini-plantjes bij hebben. Echt, als je een grote plantenfamilie wilt in huis, koop een pannenkoekenplant. Grappig genoeg heeft mijn eerste pannenkoekenplant maar één stekje voortgebracht, maar ons tweede exemplaar heeft inmiddels zelfs kleinkinderen.

bluebirds in the backyard dordrecht
bluebirds in the backyard dordrecht

Vorige week had ik voor mijn doen een erg bruisend weekend. Het begon zaterdag met een high tea om de verjaardag van een vriendin te vieren (met een aantal andere mensen). De locatie alleen al was fantastisch. Het was bij Bluebirds in the Backyard: een vegetarisch lunchtentje in hartje Dordrecht. Zoals je ziet, kom je als plantenliefhebber helemaal thuis in dit tentje.

Wat het nog leuker maakt: Bluebirds in the Backyard is een lunchroom en winkel ineen. De mensen achter het concept zijn niet op hun achterhoofd gevallen, want je moet eerst de winkel door om naar de lunchroom te gaan en ongetwijfeld valt je oog dan al op het leuke servies, de mooie droogbloemen, de kaarsjes, de vazen en al het andere wat je hier kunt shoppen. Wel zo veilig dat dit adresje in Dordrecht zit en dat ik daar niet in de buurt woon! Ik gok dat ik er anders erg vaak naar binnen zou gaan.

bluebirds in the backyard dordrecht high tea

Ook de high tea zelf was een groot succes. Voor mij waren er speciaal lactosevrije hapjes gemaakt, zoals deze taartjes met een onderkant van dadel. Alles was zó lekker dat ik bijna baalde toen mijn maag vol zat voordat de etagère leeg was. Gelukkig deed het restaurant aan doggy bags, waardoor we de volgende dagen alsnog van lekkere (ietwat geplette) taartjes konden genieten.

W19

Uiteindelijk liep ik dé winkel vol planten en servies zowaar uit zonder iets te kopen. Maar helemaal met lege handen keerde ik niet naar huis. Bij een paar andere winkels kwam ik nieuw servies tegen dat wél aan mijn handen bleef plakken. Mijn serviesverzameling groeit langzaam maar zeker de servieskast uit, maar deze bordjes vond ik te leuk om me daar druk over te maken.

oliver green lunch

Op dag 2 van het weekend ging ik met Laurie lunchen in Amsterdam. Oorspronkelijk was het plan om te kletsen over onze ondernemersdoelen voor het nieuwe jaar, maar uiteraard kletsten we daarnaast ook honderduit over allerlei andere onderwerpen. Tijdens het kletsen, at ik deze warme hummusbowl bij Oliver Green: een plantaardige lunchroom in Amsterdam-Oost (er zit ook een filiaal in Amsterdam-West). Ik moet bekennen dat het zeker niet het meest originele vegan restaurant is waar ik ooit heb gegeten. Maar het eten was absoluut lekker.

kruik op buik

Om het in perspectief te zetten: buiten de deur lunchen vind ik altijd een feestje, maar dit is helaas ook de realiteit. Als ik iets heel anders dan anders lunch, krijg ik er bijna altijd een opgeblazen buik voor terug. Gelukkig is daar bij thuiskomst de kruik! Als ik een productprijs zou mogen uitreiken, dan zou die zeker gaan naar mijn kruik. Dat ding is echt mijn rots in de branding op buikkrampdagen!

dreamschool

In december leek het wel komkommertijd op tv, terwijl we sinds begin januari niet eens meer weten waar we moeten beginnen met alle tv-programma’s die we nog moeten terugkijken. Heel Holland Bakt, Wie is de Mol?, Dream School, Married at First Sight – er is haast meer dan we kunnen wegkijken in een week.

We begonnen met Dream School, wat absoluut mijn lievelingsprogramma is op de Nederlandse tv. Ik schreef zelfs een keer een artikel over 4 mooie lessen die ik zelf leerde van Dream School. Het programma laat naar mijn mening goed zien dat het label “probleemjongere” bijna altijd veel te kort door de bocht is. Achter iedereen gaat een verhaal schuil en iedereen verdient een tweede kans. Ik hoop dat de jongeren die tweede kans dit seizoen weer – soms met horten en stoten – aangrijpen. Ondertussen leer ik zelf ook van de mooie levenslessen in het programma nog een hoop bij.

W24

Vorige week aten we bij mijn lieve broertje. Eten bij hem is altijd een feestje, want er staat bijna nooit een snelle roerbak op het menu. Mijn broer maakt graag de lekkerste dingen, zeker als er bezoek komt. Dit keer kregen we onder andere deze vegan quiche van kikkererwtenmeel. Echt verrukkelijk! En dan was dit – zoals Joeri het zei – “nog maar een probeersel”.

ontbijt met amandelen

Verder had ik vorige week een spannende afspraak. Eén van mijn doelen voor dit jaar is om mijn prikkelbare darmen onder controle te krijgen. De eerste stap daarvoor zette ik twee weken geleden door met een Ayurveda-arts in gesprek te gaan. Ik heb al van alles geprobeerd en het lastige is dat er duizend deskundigen met duizend verschillende voedingsadviezen zijn. Uiteindelijk verwees mijn fijne huisarts me door naar een Ayurvedisch arts met wie ze zelf goede ervaringen had. Ayurveda is de Indiase geneeskunde (een erkende geneeswijze, er is niets zweverigs aan!) die kijkt naar voeding, je leefstijl (rust/ontspanning, etc.), je persoonlijkheidstype en allerlei andere aspecten. Mocht je nieuwsgierig zijn wat het precies inhoudt, check dan deze uitleg.

Ik ging naar huis met een hele reeks aan adviezen én met een paar potten met supplementen. Haar belangrijkste adviezen waren om zoveel mogelijk warm te eten (ook bij de lunch), om meer rust in te bouwen en om vaker kleine beetjes te eten in plaats van grote maaltijden. Daarnaast heb ik wat gerichte adviezen meegekregen om mijn darmen weer tevreden te stellen. Zo adviseerde ze me om tijdelijk pindakaas te schrappen (snif, snif!), geen zuivel te nemen (deed ik al niet, dat scheelt!), soja te vermijden en zo min mogelijk witte suiker te eten. Over twee maanden kijken we verder en kan ik hopelijk bepaalde dingen weer wel eten.

Het is nog even een zoektocht, maar ik heb goede hoop dat dit me een stap vooruit gaat helpen. Ook is het gelukkig niet zo dat ik dingen helemaal niet meer mag eten. Met de 80/20-regel kom ik een heel eind. Dus dat broodje pindakaas staat soms nog wel gewoon op tafel 😉 Verder vind ik het wel een leuke uitdaging om met nieuwe gerechten te experimenteren. Ik heb zelfs voor het eerst in mijn leven iets met pastinaak gefabriceerd wat geen soep was.

albert heijn overblijvers

Ik nam ook weer een Overblijvers-box mee naar huis en die was dit keer weer goed gevuld met een hoop bruikbaars. Het is altijd handig om de box op te halen voordat je gaat koken. We konden de roerbakgroenten en de mini-krieltjes (een deel ervan!) meteen die avond klaarmaken. De bulgur kwam perfect van pas voor mijn nieuwe doel om vaker warm te lunchen. Ha, soms krijg je de meevallers gewoon in je schoot geworpen!

pakketjes

Ik vroeg me laatst af: zijn er meer thuiswerkers die ongemerkt dienstdoen als PostNL-pakketpunt? Ik gok dat we bijna elke dag wel een pakket aannemen voor de buren. De pakketbezorger herkent mij inmiddels zelfs op straat als “de persoon die bijna altijd wel thuis is voor een pakketje”. Overigens vind ik het geen probleem om de pakketjes voor buren aan te nemen. We hebben prima buren en het is een kleine moeite om de deur open te doen. Maar Bart en ik grappen weleens dat we naast ons naambordje eens “PostNL-pakketpunt” moeten plakken.

romy en pippa

Het was mede door het Ayurveda-consult best een hectische week. Niet vervelend, gewoon veel. Het consult was heel mooi, maar de arts legde ook de vinger op een paar zere plekken (qua voor mezelf kiezen, dingen van me af laten glijden, etc.). Ik merkte dat ik even moest bijkomen van alle indrukken na de week. Tegelijkertijd waren er allerlei leuke dingen: zo had ik mooie werkopdrachten om aan te werken, kreeg ik een ontzettend lief kaartje van een opdrachtgever (als bedankje voor het schrijven van haar teksten), meldde ik me aan voor een te gekke cursus voor mijn werk en had ik uitzicht op een zaterdag zonder plannen. Kortom: een hoop leuks om bij stil te staan én om even van bij te komen!

W36

Mijn vrije zaterdag startte ik met muffins bakken. Ik had in de supermarkt een potje stemgember zien staan en moest daarbij direct denken aan mijn oma. Zij had dit standaard in de koelkast staan en ik mocht bij haar vaak een paar van die bolletjes eten op zo’n ouderwets oma-schoteltje. Ik nam ze voor de nostalgie weer eens mee uit de supermarkt en maakte er kaneel-gembermuffins mee. Heel lekker gelukt wat mij betreft! Ik zal binnenkort het recept delen. Dat is uiteraard wel alleen voor echte gemberliefhebbers bedoeld, want de muffins smaken daar wel op en top naar.

W37

Wat kun je doen als het regent? Kringloopshoppen natuurlijk! Ik was zaterdagmiddag dan ook bij mijn favoriete kringloopwinkel te vinden. Mijn bezoek was niet voor niets: ik kwam met maar liefst vijf vondsten thuis. Binnenkort zal ik weer eens een kringloopkoopjes-blog maken om mijn tweedehands vondsten van de afgelopen maanden te laten zien. Ik ben sowieso in de zevende hemel met de gele jurk op de foto. Precies mijn kleur, precies mijn stof en gelukkig ook precies mijn maat! Kijk, dat zijn de blijmakers op een regenachtige zaterdag.

Wat was jouw hoogtepunt van het weekend?

blogger romy vakervrolijk

Door Romy

Tikgrage theeleut. Nooit uitgekletst. Ik inspireer je graag om vaker vrolijk in het leven te staan. Dat doe ik door goudeerlijke en persoonlijke teksten te schrijven en liefdevolle tips te delen. Mét een vleugje humor.

Ik ben benieuwd wat jij vindt…

  1. Naomi 16 januari 2023 op 9:05 am - Beantwoord

    Dream School vind ik ook zo’n prachtig programma! Ik kijk er altijd nog een beetje naar met een juffenblik en ben zeer onder de indruk van met name Eric. Ik vind hem zo liefdevol met de jongeren omgaan. Hij luistert, zoekt een ingang en weet ze te bereiken.
    Leuk inkiekje weer en groot gelijk dat je die regenachtige dag hebt gebruikt om lekker naar de kringloop te gaan.

  2. Daenelia 16 januari 2023 op 9:18 am - Beantwoord

    Ik kreeg op YouTube kleine clipjes van Dream School voorgeschoteld en tja … toen ben ik toch maar eens een hele aflevering gaan kijken. Ik blijf me verbazen over het feit dat sommige mensen op jonge leeftijd al zoveel hebben meegemaakt en ook door allerlei omstandigheden ‘verkeerde’ keuzes maken. Het mooie is inderdaad dat je met een beetje hulp en inzet ook weer je leven op de rails kan krijgen. Soms schrik ik wel, hoor. Van de onwetendheid. Van het gebrek aan zelfkennis. Van het alleen maar aan zichzelf denken op de meest ongunstigste manier. Eigenlijk zelf-destructie vanuit een slecht gevoel over jezelf.
    Wij hebben dit weekend voor het eerst het spel Dominion gespeeld en oh! Dat is geweldig leuk! Echt een leuke middag gehad 🙂

  3. Johanna 16 januari 2023 op 1:39 pm - Beantwoord

    Die ayurvedische arts klingt goed. Ook goed, dat die verder kijkt als naar het lichaam. Vaak schrik ik, hoe weinig de mensen inzien, dat lichamelijke klachten met hun leefwijze en met hoe ze met hun zelf omgaan te maken hebben. Natuurlijk kun je er niet 100% van genezen, maar wel een samenhang zien, en die ook zo aanpakken. Succes. Over pakjes gesproken, bij ons doe ik ook regelmatig open voor de “päcklipöstler”, omdat ik er vaak ben. Hij belt ook bij ons, als er niets voor mij is, alleen maar om de deur te laten openen, zodat hij de voorraad in het trappenhuis kan zetten, dat afgesloten is. Verder ondertekenen we ook voor elkaar hier. In een flatgebouw met 20 woningen. Dus je bent niet de enige. En die foto’s van Pippa zijn weer zo mooi.

  4. Nikita 16 januari 2023 op 6:43 pm - Beantwoord

    Ik ben net als jij ook altijd blij als de feestdagen voorbij is. Het normale ritme heeft iets charmants, maar dan net met het idee van een leeg canvas. Je plannen waren wel heel leuk zo te zien! Ik heb helemaal honger gekregen van al die taartjes en lekkere dingen. Mijn favoriete punt van het weekend was een trolley op wieltjes bestellen bij IKEA. Niet perse omdat ik zo materialistisch ben, maar omdat dat betekent dat ik weer plek heb voor nieuwe boeken. De voorvreugde om weer door boekhandels te struinen is nu al zo groot. Ook al heb ik nog zeker twintig ongelezen boeken in de kast staan. Maar er begint in januari ook altijd een programma waar ik naar uitkijk, ook al ben ik geen fervente tv-kijker. Ik kijk heel graag naar ‘Een Echte Job’. Is een programma waar vijf bekende Vlamingen een paar weken meedraaien in het ziekenhuis, elk op een eigen afdeling. Het is altijd bijzonder om de verhalen te zien en te horen, maar tegelijkertijd krijg ik er elk jaar ook steeds meer respect door voor de zorg. Niet dat ik dat daarvoor niet had hoor. Zonder de zorg zijn we nergens. Ik wens je ook veel succes in de verdere zoektocht in omgaan met het prikkelbaar darm syndroom. Het is een pad met hobbels en kuilen, maar er is een leven mogelijk met lichaamskwaaltjes. En ik weet denk ik wel waar ik over spreek (niet vanuit pds, maar wel vanuit andere perspectieven)

  5. Geke 16 januari 2023 op 8:33 pm - Beantwoord

    Dat waren zo te zien goed gevulde (en lekkere) weken.

    Hopelijk kan de Ayurveda-arts je helpen met je pds. Goed dat je verder zoekt naar beterschap. En ook goed om eens een andere weg te proberen dan de klassieke geneeskunde. Vaak bekijken ‘de alternatieven’ (ik benoem het maar even zo) het op een andere manier en kan je daardoor weer vooruit komen.
    Zelf heb ik die stap vorig najaar gezet naar acupunctuur. Het heeft me al zoveel gebracht, ik kan weer in de tuin werken zonder ofwel constant ibuprofen te moeten slikken ofwel twee dagen in bed te liggen met vreselijke hoofdpijn. We gaan nu ook proberen om aan mijn vermoeidheid te werken. Dat zou heel fijn zijn als daar ook nog wat beterschap op komt. Maar ik ben al zo blij en dankbaar voor wat tot nu gelukt is, had het niet meer durven hopen.
    Dus ik wens jou ook toe dat er beterschap komt.

Recente blogs

Freelance schrijver worden | Mijn 7 tips voor beginnende tekstschrijvers

15 april 2021|Carrière en ondernemen|

Heb je al jarenlang die ene grote droom: freelance schrijver worden? Voor mij was het een langgekoesterde wens die in vervulling ging toen ik drie jaar geleden bij de KvK naar binnen stapte. Maar goed, met dat ene KvK-document in je hand stromen de klanten nog niet binnen en moet het hele ondernemersavontuur nog maar beginnen. Laatst kreeg ik een vraag in mijn mailbox die ik zo leuk vond dat ik er een artikel van wilde maken: "Freelance schrijver worden, hoe doe je dat?" Dit zijn 7 tips die ik, terugkijkend op mijn eerste drie jaar, zou willen geven.

13 dingen die veranderd zijn sinds ik samenwoon

29 september 2021|Persoonlijk|

Bijna 2,5 jaar heb ik in mijn eentje gewoond in mijn eerste eigen appartement. Een bijzondere ervaring waar ik onwijs veel van heb geleerd! Ik leerde erdoor op eigen benen staan, op mijn intuïtie vertrouwen, mijn eigen gezelschap waarderen, een kat opvoeden, en gaan zien wat ik nodig heb als ik een keer verdrietig, boos of juist stuiterend enthousiast ben. Dit jaar kwam daar verandering in en trok Bart bij mij in. Oók een bijzondere en geweldig leuke ervaring! Eentje die het nodige veranderde, veelal op een positieve manier. Deze 13 dingen bijvoorbeeld!

Dislikes | 13 producten waar ik dus niet zo vrolijk van word

21 juli 2017|Positiviteit|

“Hier word ik niet vrolijk van.” Als je De Smaakpolitie met Rob Geus weleens hebt gekeken, dan komt die uitspraak je vast nog bekend voor. Zelf deel ik regelmatig producten waar ik wél vrolijk van word, maar voor de verandering wil ik het vandaag eens hebben over producten die mij juist niet zo blij maken. Dat kan zijn omdat ik er totaal niet goed mee overweg kan of omdat ik het gewoon een onding vind. Wat dacht je bijvoorbeeld van lipgloss? Of kleding waarmee een toiletbezoek opeens een kwartier kost? Anyway, dit zijn mijn 13 niet-zo-favorieten. Ik ben benieuwd of je er iets van herkent.