Home2023-03-22T21:23:28+01:00

Vegan kersentaart met chocola & kruimels (glutenvrij!)

16 juli 2023|Categorieën: Recepten|Tags: , , , , , , , , |

Laatst blies ik 30 kaarsjes uit. En dat betekende niet alleen sentimenteel terugblikken op mijn twintigerjaren, maar ook taart eten. Op mijn verjaardag vind ik ontbijten en lunchen met taart extra geoorloofd. Ja toch?! De weken voor mijn verjaardag heb ik allerlei taarten gemaakt om uiteindelijk de beste daarvan te bakken voor mijn verjaardag. Deze vegan kersentaart met chocola kwam als winnaar uit de bus. Het is een heerlijke kruimeltaart met de goddelijke combinatie van kersen en chocola. Weer eens iets anders dan je standaard appel-kruimeltaart en door de chocola lekker zoet! Ik prik er met liefde veel vorkjes van. En ik verklap graag het recept waarmee je deze simpele vegan kersentaart zelf kunt maken om er een vorkje van mee te prikken!

Introversie | 7 vooroordelen over introvert zijn die niet altijd kloppen

14 juli 2023|Categorieën: Zelfliefde, Persoonlijke groei|Tags: , , , |

Een tikkeltje stilletjes, vaak verlegen en graag woonachtig in een hutje op de hei. Dat zijn zomaar een paar vooroordelen over introversie. En hoewel er vast introverten zijn die nergens liever wonen dan in een boshuisje in the middle of nowhere of die verlegen zijn, geldt dat zeker niet voor elke introvert. In mijn ogen zijn er nogal wat onterechte vooroordelen over introversie. Zo ga ik zelf als introvert liever op stedentrip dan dat ik een week in een boshuisje doorbreng. Dit zijn nog 7 vooroordelen die zéker niet altijd kloppen over introverte mensen.  

Vaker Vrolijk is er om jouw leven meer vrolijkheid te geven.

Niet door rond te strooien met unicorns, rainbows en spiriwiri tips. Wel door je op een eerlijke, down-to-earth manier mee te nemen in mijn zoektocht naar positiviteit, persoonlijke groei en alles wat het leven vrolijk maakt. Inclusief liefdevolle tips, vrolijke lijstjes en mijn eigen ervaringen. Ook voor interieur, kleur en groendoenerij zit je hier helemaal goed.

Recente blogs

Vleesvervangers in de test | Deel 5 (o.a. vega-frikandellen)

16 september 2020|Categorieën: Groen doen, Lifestyle|

Ik heb weer eens de "zware taak" op me genomen om een aantal vleesvervangers kritisch te testen. Geen vervelende bezigheid, want er belandde dit keer genoeg vega-lekkers op mijn bord. Ik waagde me onder andere aan vegan frikandellen, zette een spinazieburger op het menu en probeerde voor het eerst vegetarische kipspiesjes. Welke vleesvervangers een succes waren en welke niet? Dat lees je natuurlijk weer in deze review.

15 dingen om nee tegen te zeggen (+ hoe je dat doet!)

15 september 2020|Categorieën: Persoonlijke groei, Zelfliefde|Tags: , , , |

Nee. Nope. Neuh. Doe maar niet. Nee hoor. Geen zin in. Geen interesse. Er zijn tig manieren om 'nee' te zeggen. En toch maken al die manieren het er niet makkelijker op om dat ellendige drieletterwoord over je lippen te krijgen. De laatste tijd ben ik wat meer aan het oefenen geslagen met 'nee' zeggen tegen dingen waarbij ik voel dat dat het enige juiste antwoord is. Niet makkelijk, wel een aanrader! Daarom zet ik 15 dingen op een rij om 'nee' tegen te zeggen. En ik geef 5 tips om dat lastige woord daadwerkelijk uit te spreken.

11 ideeën voor kleine veranderingen in je interieur

14 september 2020|Categorieën: Interieur|

Een interieur is nooit af. Het mijne niet in ieder geval. Bijna elke maand ben ik wel een keer aan het schuiven en slepen met spullen in huis. Nu doe ik dat natuurlijk het liefst zonder maandelijks een flink bedrag te moeten pinnen bij de woonboulevard. Daarom ben ik gek op kleine veranderingen in mijn interieur. Ben jij nou net zo gek op verandering als ik? Dan heb je misschien iets aan deze 11 ideetjes voor een mini make-over.

Vaker Vrolijk bestaat 4 jaar!

11 september 2020|Categorieën: Persoonlijk|

Goh, is het alweer 4 jaar geleden dat ik met heel veel enthousiasme mijn allereerste blogartikel online gooide. Vaker Vrolijk, dat moest de titel van mijn blog worden. Voortaan zou ik een beetje van mijn leven online gaan delen. Wist ik toen veel dat ik precies dat nu - 4 jaar later - nog steeds met net zo veel plezier zou doen. Ja, dat bewuste moment dat mijn allereerste (niet bijster interessante) blogartikel online ging, is vandaag exact 4 jaar geleden.

5 goedbedoelde adviezen waar ik het niet mee eens ben

10 september 2020|Categorieën: Persoonlijke groei|Tags: |

"Goh, weet je wat jij zou moeten doen...?" Het is een opmerking waarbij ik - als dat niet onbeleefd zou zijn - het liefst mijn vingers in mijn oren zou duwen. Eigenwijs als ik ben. Zo zijn er wel meer cliché adviezen waar ik bijzonder weinig mee heb. Ongetwijfeld goed bedoeld, maar gewoon niet mijn kopje thee. Dit zijn 5 standaard adviezen die ik zelf vooral niet zou opvolgen om gelukkig te zijn.

7 tips voor duurzame kleding (+ 2 outfits én een winactie)

9 september 2020|Categorieën: Outfits, Groen doen|Tags: |

Duurzame kleding kopen? Tot drie jaar geleden had ik niet verwacht dat dat mij nog eens zou lukken. Want ik was toch gek op kleding? Lukt dat wel zonder te veel geld uit te geven? En duurzame items, zijn die wel kleurrijk en mooi? Inmiddels ben ik helemaal om! In dit artikel laat ik je mijn twee nieuwste duurzame outfits van watMooi zien. Ook geef ik 7 tips voor duurzame kleding. En oh ja, ik mag ook nog een geweldig duurzaam tasje weggeven.

Het leven is te kort om…

8 september 2020|Categorieën: Persoonlijke groei|Tags: |

De ellenlange wachtrij voor de kassa, de witheid van je tanden of die ene verspreking in je presentatie... Soms gaat een groot deel van je energie of gedachten op aan iets wat helemaal niet zo belangrijk is. Toch jammer dat dat op het moment zelf soms zo anders lijkt. Dan is het alsof niets telt behalve die Colgate-smile, de snelheid waarmee je weer bij de auto bent, dat ene kritiekpuntje op je presentatie of welk pietluttig ding dan ook. Maar hé, is het leven niet te kort om je dáár druk over te maken? Ik deel nog 31 dingen waar het leven veel te kort voor is.

Inkiekje #14 | Even mezelf opfleuren

7 september 2020|Categorieën: Persoonlijk|

Er zijn alweer twee weken voorbij sinds mijn mini-vakantie. Tijd om weer een nieuwe bladzijde in mijn digitale dagboekje te vullen met een heleboel kiekjes. Dit keer geen paarse heide en hotelontbijtjes, maar alsnog heel wat vrolijkheid. Zo fleurde ik mezelf op met de perfecte vrijdagavondbesteding na een stomme tegenvaller. Ook was ik digitaal getuige van de bruiloft van een vriendin en kreeg ik het meest geweldige souvenir ooit van mijn vader. Kiek je mee?

10 gekke dingen die ik leerde over Pippa + *WINACTIE voor catladies*

4 september 2020|Categorieën: Lifestyle|Tags: |

Al bijna 1,5 jaar ga ik door het leven als kattenvrouwtje. Hoe langer je je huis met een kat deelt, hoe meer je ontdekt dat katten zowel de allerleukste als de allergekste huisdieren zijn. Zo houdt Pippa er aardig wat gekke trekjes op na. Ik blijf het grappig vinden als ik er helemaal aan gewend ben dat Pippa bepaalde dingen doet zoals ze ze doet en daar ook totaal in meega (#crazycatlady!), terwijl anderen hun wenkbrauwen ophalen. Daarom vandaag 10 feitjes die ik leerde over Pippa! Ook heb ik een leuke winactie voor mede-katteneigenaren. Kijk je mee?

Categorieën

koffie icon

Lifestyle

schaar icon

DIY

blad icon

Groen doen

interieur icon

Interieur

tas icon

Op reis

jurk icon

Outfits

pan icon

Recepten

bril icon

Persoonlijk

toetsenbord icon

Carrière & ondernemen

bloem

Persoonlijke groei

hart icon

Zelfliefde

positiviteit icon

Positiviteit

Over Romy

Hi, geweldig leuk dat je hier bent! Mijn naam is Romy Veul..

Ik drink thee per halve liters en heb met zelfhulpboeken en podcasts wat anderen hebben met chocola. Gék ben ik er op! Maar het meest geweldige van alles vind ik schrijven.

Op Vaker Vrolijk neem ik je mee in mijn ontdekkingen, lessen, struggles, anekdotes en random hersenspinsels. Laten we elkaar inspireren om meer uit het leven te halen op een lekker nuchtere manier.

romy en kat
text schrijver romy

Tekstschrijver

Ik tik ook graag jouw teksten

Wil je dat ik ook jou blij schrijf met een toffe tekst? Een mooi blogartikel? Een waanzinnige webtekst? Een coole column? Of een e-book dat tot de laatste letter lekker leest? Als ondernemende tekstschrijver en blogger tik ik ook graag jouw teksten. Laten we samenwerken.

Meer vrolijks? Volg mij op Instagram

Ga naar de bovenkant