Romige havermout met abrikozen & amandelen (vegan)
Op havermout raak ik nooit uitgekeken. Misschien jij ook niet! Je kunt het met alle fruitsoorten combineren en er de lekkerste voedzame ontbijtjes mee maken. Laatst kwam ik al dingen-bij-elkaar-gooiend tot een nieuw havermoutrecept waar ik zelf erg graag van eet: havermout met abrikozen. Deze havermout is lekker romig door de plantaardige kwark, heeft een goede bite door de abrikoos en smaakt tegelijkertijd heerlijk zoet. Als je net als ik dol bent op (gedroogde) abrikoos, dan kun je deze havermout met abrikozen vast waarderen. Je maakt 'm in 5 minuten en hij vult goed genoeg om de hele ochtend lekker vol van te zitten.
Blij Lijstje #70 | Privé-brownie, presentatietraining & pietluttige keuzes
Naast kleurige muren en een bouwput die langzaamaan in een huis met gemetselde muurtjes verandert, is er ook nog genoeg anders om blij van te worden. Zo moest ik hard lachen om een proefmodellenactie van mijn lieftallige vriend, was een gordijneninmeter wel erg recht voor z'n raap, hebben we een stiekeme vakantievierder in ons nieuwe huis en volgde ik een training die een hoop zelfvertrouwen in me aanwakkerde. Dat én een privé-brownie waren nog maar een paar van de blijmakers van afgelopen weken. Tijd voor een boel blijheid in een lijstje!
Vaker Vrolijk is er om jouw leven meer vrolijkheid te geven.
Niet door rond te strooien met unicorns, rainbows en spiriwiri tips. Wel door je op een eerlijke, down-to-earth manier mee te nemen in mijn zoektocht naar positiviteit, persoonlijke groei en alles wat het leven vrolijk maakt. Inclusief liefdevolle tips, vrolijke lijstjes en mijn eigen ervaringen. Ook voor interieur, kleur en groendoenerij zit je hier helemaal goed.
Recente blogs
13 dingen die ik NIET meer herken van mijn 5 jaar jongere ik
Mensen veranderen. Ik ook. En dat je nooit nooit moet zeggen, blijkt wel uit het feit dat ik nogal wat gewoontes en gedachten van vroegâh overboord heb gekieperd. Zo vraag ik me nog steeds af waarom ik op mijn 23e een diep gekoesterde haat voor havermout had en hoe ik er om twee uur ‘s nachts nog fris en fruitig bij kon zitten. Dit zijn 13 dingen die ik vijf jaar geleden allemaal deed of dacht, maar waar ik nu niets meer van snap.
Cadeau voor jezelf? 19 ongebruikelijke tips voor een bijzonder cadeau!
Heb je een onvergetelijke mijlpaal behaald? Ben je ergens trots op (en terecht!)? Of heb je een lastige periode doorgemaakt, waarin je toch maar mooi rechtop bent blijven staan? Allemaal goede redenen om een mooi cadeau voor jezelf te kopen! Iets tastbaars, een mooie herinnering of een welverdiend dagje eropuit. Zoals je anderen vast ook verrast op bijzondere of lastige momenten, zo mag je dat bij jezelf ook doen. Hoe? Doe inspiratie op met deze 19 ideeën voor een cadeau voor jezelf.
Spreekangst overwinnen | 8 tips die mij helpen om tóch te presenteren
Je benen bibberen en voelen aan alsof je elk moment wankel in elkaar kunt zakken. Je stem gaat direct twee octaven omhoog, alsof je een aardappel hebt ingeslikt. En zo soepel als het verhaal je mond uit kwam toen je het gisteren op de bank voorbereidde, zo niet-soepel struikel je nu over de woorden. Spreekangst - het is een serieus ding bij veel mensen. Ook ik vond presentaties jarenlang spannender dan welk sollicitatiegesprek dan ook. Hoe kom je ervan af? Deze 8 tips hebben mij geholpen om spreekangst te overwinnen.
Recept vegetarische poké bowl met mango & pindadressing
Met een boel kleur op een bord kun je bij mij de plank haast niet misslaan. “Eat the rainbow” schijnt een voedingsadvies te zijn. Eentje dat ik in elk geval graag opvolg, al is het maar omdat wat vrolijkheid op je bord nooit verkeerd is. Met deze vegetarische poké bowl zit dat sowieso helemaal goed. Een kom vol groenten met warme mango (!) en een heerlijke pindadressing die het afmaakt! Een beetje zoals ze die bij mijn favoriete “hippietentjes” serveren, maar dan zelfgemaakt. En met dit simpele recept kun je ‘m ook zelf maken!
Gezonde bananenmuffins met chocola & blauwe bessen
Meestal ben ik meer een ontbijtjesmaker en koker dan een bakker. Maar sinds een tijdje heb ik het muffins maken helemaal ontdekt. En ik moet zeggen: op deze gezonde bananenmuffins was ik schaamteloos trots. Ze smaken alsof je je tanden in een smeuïg cakeje zet, terwijl je eigenlijk een soort-van-bananenbrood aan het eten bent. Maar dan met bosbessen en stukjes pure chocolade erin. Lekker als stevige snack of om jezelf bij het ontbijt of de lunch op te trakteren in het kader van “Verwennen mag best soms!”.
Mijn zakelijke doelen voor 2022 (als freelance tekstschrijver)
Het kerstdiner is alweer twee maanden achter de kiezen. En de Jip en Janneke-champagnefles is al weken geleden leeg in de glasbak gekieperd. Kortom: ik stort me alweer ruim twee maanden op iets serieuzers dan kerstdinerperikelen: werk. Ik begon het jaar goed, met het formuleren van 7 zakelijke doelen in de eerste maand van dit jaar. Knallend het jaar in, zeggen ze toch?! Als extra stok achter de deur voor mezelf (en om je een inkijkje te geven) deel ik mijn doelen ook hier op de blog.
67 diepgaande vragen voor je partner (als basis voor een goed gesprek)
Of je nu een prille liefde hebt of al dertig jaar met elkaar een huis en bed deelt, je kunt altijd nieuwe dingen van elkaar ontdekken. Communicatie schijnt het toverwoord te zijn in relaties. En tja, da’s best een waarheid als een koe. Zeker als het af en toe gaat over meer dan het standaard “Hoe was jouw dag?”-praatje aan de eettafel. Een gesprek kan een mooie manier zijn om dichter tot elkaar te komen, elkaar beter te snappen of om samen de zoveelste lachbui te beleven. Dit zijn 67 vragen voor je partner waarmee je een mooi gesprek start.
Waarom ik online meer open ben geworden? (Over kwetsbaarheid & klotsende oksels)
Het overkomt mij als koukleum niet vaak dat ik klotsende oksels heb in de winter. Tot een aantal weken geleden dus. “Lefwijf-interview met Romy van Vaker Vrolijk” stond er op mijn telefoonscherm. Heel langzaam bewoog ik mijn trillende vinger naar de “Play”-knop, terwijl mijn maag een paar flikflaks achter elkaar leek te maken van spanning. Mijn verhaal. Rauw, kwetsbaar. Opgenomen op podcast. Het was spannend. Maar ook: het was goed. Dat voelde ik van mijn kruin tot mijn kleine teen. Dit is waarom ik het belangrijk vind om van mijn vroegere “mess” mijn “message” te maken, en online meer open wil zijn.
Geleefd worden? 11 schrijfopdrachten die je helpen aan meer rust (+ Correctbook-winactie!)
Heb jij soms het gevoel geleefd te worden? De wasmand puilt alweer uit voordat je de vorige was ook maar hebt weggewerkt. Je inbox overstroomt voortdurend. En continu willen mensen iets van je, waardoor je hoofd - net als de wasmand en je mailbox - voller en voller wordt. Stop! Voor mij is er één ding waar ik niet zonder kan om van dat gevoel af te komen: mijn notitieboekje. Schrijven helpt! Daarom deel ik 11 schrijfopdrachten waarmee je meer rust en regie kunt ervaren. Oh ja, en ik heb een leuke Correctbook-winactie!
Over Romy
Hi, geweldig leuk dat je hier bent! Mijn naam is Romy Veul..
Ik drink thee per halve liters en heb met zelfhulpboeken en podcasts wat anderen hebben met chocola. Gék ben ik er op! Maar het meest geweldige van alles vind ik schrijven.
Op Vaker Vrolijk neem ik je mee in mijn ontdekkingen, lessen, struggles, anekdotes en random hersenspinsels. Laten we elkaar inspireren om meer uit het leven te halen op een lekker nuchtere manier.
Tekstschrijver
Ik tik ook graag jouw teksten
Wil je dat ik ook jou blij schrijf met een toffe tekst? Een mooi blogartikel? Een waanzinnige webtekst? Een coole column? Of een e-book dat tot de laatste letter lekker leest? Als ondernemende tekstschrijver en blogger tik ik ook graag jouw teksten. Laten we samenwerken.