duurzaam leven

Koken met restjes (en nog lekker ook!) | 9 tips én restjes-recepten

Categorieën: Groen doen, Lifestyle|Tags: , |

Hoera, het is kliekjesdag! Die uitspraak zou zo uit mijn mond kunnen komen. Ik zie als echte "foodie" in koken met restjes nooit een straf, eerder een leuke uitdaging. En aangezien ik het liefst zelfs geen piepklein beetje voedsel verspil, is 'koken met restjes' hier regelmatig onderdeel van het weekmenu. Zelfs met die paar blaadjes spinazie, een halve paksoi, overrijpe bananen of de verdwaalde restjes uit de vriezer kun je nog overheerlijke maaltijden (en zelfs taarten!) op tafel toveren. Om ook jou te inspireren de kliekjes niet naar de kliko te brengen, zijn dit 9 tips om lekker en creatief te koken met restjes.

Consuminderen | 21 tips om minder spullen in huis te hebben

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , |

Minder is meer. Minder spullen in huis geeft vaak meer rust, meer spaargeld en meer positieve milieu-impact. Ook ik ben sinds onze verhuizing flink aan het consuminderen geslagen. Ik ga zelf erg lekker op rust en ruimte om me heen, opgeruimde kasten en precies weten wat waar ligt. Daarom vind ik consuminderen - oftewel: minder kopen en minder spullen in huis halen - zo fijn. En nee hoor, daarvoor hoef je echt niet meteen een fanatieke minimalist te worden en de helft van je spullen af te staan. Het kan 'm ook al zitten in bewuster aankopen doen of je kledingkast fanatiek uitmesten. Dit zijn 21 praktische tips die ik zelf toepas om te consumeren.

Energieverbruik verminderen: 15 dingen die wij doen in ons rijtjeshuis

Categorieën: Groen doen, Lifestyle|Tags: , |

Verhuizen van een appartement naar een huis met drie etages én een lager energielabel is niet de beste stap voor je energierekening. Daarom hebben wij ons de afgelopen tijd uitgebreid verdiept in manieren om de energierekening lager te krijgen. Naast vloerisolatie, triple glas en betere kozijnen beneden hebben we het vooral in de kleine aanpassingen gezocht. Ook zonder direct een isolatiebedrijf over de vloer te laten komen of je dak vol zonnepanelen te leggen, kun je al je energieverbruik verminderen. Dit zijn 15 dingen die wij hebben gedaan om onze energierekening binnen de perken te houden.

Lagere energierekening? 19 tips voor een lager verbruik in huis

Categorieën: Groen doen|Tags: , |

De energieprijzen mogen dan het toppunt voorbij zijn, het is altijd mooi als je een lagere energierekening hebt. Mooi voor je portemonnee én voor de wereld om ons heen! Nu Bart en ik net een nieuw, niet bijzonder energiezuinig, huis hebben gekocht, staat het thema "duurzaam leven" extra hoog op onze agenda. Zo hopen we zonnepanelen te nemen, vervangen we het keukenraam door triple glas en gaan we gasvrij koken op een inductiekookplaat. Maar het huis energieneutraal maken is voor nu een veel te dure operatie. Gelukkig is er ook zonder rigoureuze verbouwingen veel mogelijk om duurzamer te wonen. Dit zijn 19 kleine veranderingen waarmee je minder kwijt bent aan het dagelijkse gebruik van je apparaten in huis.

15 duurzame dingen van de laatste tijd (o.a. Guppy Friend & duurzaam wassen)

Categorieën: Groen doen|Tags: , |

Duurzame dingen doen vind ik altijd een strak plan! Al helemaal als ik ontdek dat er voor iets wat ik standaard gebruik ook een prima duurzaam alternatief bestaat. Alle kleine beetjes helpen! Ik ben dan ook regelmatig op het internet te vinden op zoek naar duurzame vondsten die ik nog niet thuis had staan of waarvan ik het bestaan zelfs nog niet kende. Tijd om er een paar te delen waar ik zelf laaiend enthousiast over ben! Dit zijn 15 kleine en grote duurzame dingen die de laatste tijd een plek in mijn huis of in mijn leven veroverden.

Duurzaam wassen op een haalbare manier, zo doe je dat! – 14 tips

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , |

Wassen is (helaas) een noodzakelijk kwaad als je in schone kleding wilt rondlopen en onder een fris dekbed wilt slapen. Nu is de wasmachine meestal niet het meest zuinige en duurzame apparaat in huis. Daarom verdiepte ik me toen ik hier kwam wonen in de beste manieren om duurzaam te wassen. Ik heb in de afgelopen vier jaar heel wat milieu-sites uitgeplozen op zoek naar tips. Want het goede nieuws: met kleine aanpassingen kun je soms al flink wat water én stroom besparen voor je wasgoed, terwijl je er toch dagelijks in een fris kloffie bij loopt. Dit zijn 14 tips die ik zelf toepas om duurzaam te wassen.

Voorkom impulsaankopen met deze 11 tips (zélfs als er sale is!)

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , , , |

Impulsaankopen. Ik vermoed dat we ons er allemaal weleens schuldig aan maken. Je komt uit de supermarkt terug met nét iets meer dan alleen het pak meel dat je nodig had. Koekjes bijvoorbeeld. Of je móet bij de '3 halen 2 betalen'-actie wel drie shirts kopen in plaats van het ene shirt dat je van plan was. Eenmaal thuis ben je meer euro's armer dan de bedoeling was en ook spullen rijker die je helemaal niet van plan was te kopen. Ik had er zelf als puber nogal last van dat geld in mijn zaken brandde. Tegenwoordig houd ik vooral van geld besparen en heb ik manieren gevonden om mezelf van impulsaankopen te weerhouden. In dit artikel 11 tips om impulsaankopen te voorkomen.

Mijn 6 favoriete vegetarische & vegan kookboeken (aanraders!)

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , |

Boeken kopen doe ik niet heel vaak. Sinds ik Storytel heb, luister ik vooral veel naar verhalen. Maar voor kookboeken heb ik wel degelijk regelmatig de bol.com-site geopend staan. Ik ben een sucker voor kookboeken en kan ze vaak onmogelijk buiten mijn winkelmandje houden als de kaft van het boek er al reuze-aantrekkelijk uitziet. Inmiddels heb ik dan ook een bescheiden collectie vegetarische en vegan kookboeken staan. Vooral voor creatieve weekendinspiratie of voor de "Wat eten we vandaag nou weer?"-momenten zijn ze perfect! Heb jij nog een lege plek op je kookboekenplank en en zoek je inspiratie om vaker vega(n) te koken? Misschien zijn dit dan mooie aanvullingen op je culinaire boekencollectie.

Mijn ervaring met Sellpy voor het verkopen van tweedehands kleding

Categorieën: Groen doen, Lifestyle|Tags: , , , |

Vinted en Marktplaats kende ik al wel. Dat zijn allebei platforms waar je je eigen kleding tweedehands kunt verkopen of de mooiste pre-loved pareltjes van anderen op de kop kunt tikken. Maar laatst ontdekte ik door een vlog van Teske een nieuw verkoopplatform: Sellpy. Het grote verschil: je hoeft zelf helemaal niets voor de verkoop te doen. Sellpy fotografeert en verstuurt de items voor je. Ideaal, leek me! Ik vind het verzenden of laten ophalen van kleding altijd zo'n gedoe. Is Sellpy ook echt zo'n succes? Ik deel mijn ervaring met Sellpy als verkoper en deel mijn uiteindelijke opbrengsten.

Minimaliseren in huis | Waar begin je en hoe doe je het? (11 tips)

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , |

Eens in de paar maanden is het zover. Dan komt de opruimmiep in mij naar boven en ga ik als een wervelwind door het hele huis om weg te doen wat niet meer nodig is. Een minimalistisch huis zal ik nooit krijgen, maar ik probeer wel zo min mogelijk overbodige spullen in huis te halen en te houden. Omdat ik vast niet de enige met opruimkriebels ben, deel ik graag wat tips. Minimaliseren kun je leren, ook als je huis er verre van minimalistisch uitziet. En nee hoor, daarvoor hoef je echt niet je geliefde schoenencollectie of serviesverzameling weg te doen. Dit zijn 11 tips om te minimaliseren in huis.

XL review plantaardige kwark & yoghurt (13 soorten getest!)

Categorieën: Lifestyle, Groen doen|Tags: , |

"Mag ik dan nooit meer een bakje kwark eten?", was mijn reactie toen ik lactosevrij moest gaan eten. Ik ontbeet zeker 4 dagen per week met kwark en kon me niet voorstellen dat er een lekker alternatief voor zou bestaan. Inmiddels eet ik zo'n 10 maanden alleen nog maar plantaardige kwark en yoghurt. En eerlijk? Ik mis voor mijn gevoel helemaal niets. Ja, het smaakt anders dan kwark. Ja, er bestaan heel smerige of flauwe opties. Maar... ja, er bestaat ook heel veel wat prima te pruimen is en wat in mijn ogen zelfs lekkerder is dan echte kwark. Ik vond het tijd voor een recap: dit is mijn eerlijke mening over 13 soorten plantaardige kwark en yoghurt van Alpro, Albert Heijn, Lidl en Abbot Kinney's.

17 supersimpele en kleine bespaartips om je energieverbruik te verminderen

Categorieën: Groen doen, Lifestyle|Tags: , , |

Ik was altijd al een fanatiekeling wat betreft stroom besparen. Vanwege het milieu én omdat ik mijn geld liever aan leukere dingen uitgeef dan aan de energierekening. Sinds de kosten voor gas en stroom door het dak gaan, doen we er nog een duurzaam schepje bovenop hier thuis. We hebben de verwarming tot nu toe nog niet aan gehad en maken er graag een sport van om door kleine aanpassingen minder uit het stopcontact te hoeven aftappen. Omdat ik vast niet de enige ben die van energieverbruik verminderen een sport heeft gemaakt, hierbij 17 tips waarmee je jouw energierekening in toom houdt.

Ga naar de bovenkant