IJs

Vegan & gezonder walnotenijs met weinig ingrediënten

Categorieën: Recepten|Tags: , , , , , , , |

Over het aanbod aan vegan ijs in de supermarkt ben ik niet laaiend enthousiast. Maar gelukkig hoef je niet per se een hele bak Hertog te kopen om te genieten van een bakje vegan ijs. Zelf ijs maken is zo moeilijk nog niet. En nee hoor, je hebt er niet per se een dure ijsmaakmachine voor nodig. Die heb ik ook niet! Ik had laatst uit het niets een onstilbare trek in walnoten, zoetigheid én iets verkoelends. Dat kon maar één ding betekenen: walnotenijs graag! Dit walnotenijs maak je heel simpel zelf met maar een paar ingrediënten. Het is heerlijk zoet, heeft lekker veel crunch en is ook nog een stuk gezonder dan je denkt. En vegan en glutenvrij!

Ga naar de bovenkant