Lactosevrij

Recept voor vegetarische noedels met kip-kerrie en ananas

Categorieën: Recepten|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Bij noedels denk je misschien meteen aan je studententijd. Zo’n pakje kant-en-klare noedels is perfect voor als je met een brak hoofd (van het studeren of van allesbehalve studeren) totaal geen zin hebt om in de keuken te staan. Maar noedels zijn zoveel meer dan alleen simpel anti-kater-voer. Deze vegetarische noedels serveer je niet kant-en-klaar uit een bakje, maar zijn wel verdomd simpel. Twintig minuten werk en je hebt deze lekker zoete noedels met vega-kip op tafel staan. Als je houdt van ananas, zoetige sausjes en een subtiele kokossmaak, dan kun je met dit gerecht de plank niet misslaan.

Recept | Vegetarische gado gado (met Quorn en saté)

Categorieën: Recepten|Tags: , , , |

Alles waar je satésaus bij gooit, wordt meteen wat lekkerder. Of ben ik gewoon een extreme satéfanaat? Mijn lievelingsrecept met dit sausje? Vegetarische gado gado met Quorn! Ik heb ooit aan de hand van wat uitprobeersels mijn eigen recept voor gado gado bedacht. Vriendlief en ik zijn er allebei gek op. Een ideaal gerecht voor als je grote trek hebt, iets vegetarisch wilt eten of gewoon oneindig veel zin hebt in saté. Ik deel graag het recept met je.

Ga naar de bovenkant