Het vegan schap in de supermarkt blijft maar groeien. En mij had je niet blijer kunnen maken! Met alle plezier gooi ik nieuwe producten in mijn mandje om ze aan een kritische smaaktest te onderwerpen. Ook de laatste tijd kwam ik regelmatig met een goed gevulde tas met nieuws thuis. Tijd om heel veel producten voor het eerst te proberen! Zo was ik laaiend enthousiast over crispy sticks die me aan McDonald’s-snacks deden denken, testte ik een wel héél duur potje met broodbeleg en zette vriendlief met enige scepsis zijn tanden in plantaardige mayo. Wat was een hit en wat niet? Ik geef je onze eerlijke mening.

Go Vegan plantaardige crispy sticks

Ik was speciaal voor deze crispy sticks naar Plus gegaan, omdat ik ze ontdekte via de video over ijzerrijke voeding van Lisa Steltenpool. Zelf ben ik nogal gevoelig voor ijzertekorten (door hevige menstruaties), dus ik grijp altijd graag mijn kansen aan om extra ijzerrijk te eten. En laten deze crispy sticks nu héél veel ijzer bevatten. Alleen al daarom wilde ik ze proberen!

En de smaak… Wauw, ook die stelde niet teleur! Ik maakte de crispy sticks in de airfryer en had al zo’n vermoeden dat dit onmogelijk vies kon zijn. Deze krokante “kipstukjes” doen me denken aan de kipnuggets van McDonald’s (althans, zoals die smaakten toen ik 20 jaar geleden nog vlees at). Ze komen mega-knapperig uit de airfryer (en vast ook uit de oven als je die gebruikt). En de binnenkant? Die is heerlijk mals. Een beetje “dradig”, maar dan op een goede manier! Verder zijn ze goed gekruid. Licht sppicy zelfs! Er zit duidelijk peper in het krokante laagje. Ik vond het niet too much. Maar als je niet van pittig houdt, vind je het misschien wel een beetje te veel van het goede. Anyway, ik ben fan! Niet alleen vanwege het ijzergehalte, maar ook vanwege de smaak ga ik deze vleesvervanger zeker vaker kopen!

Cijfer: 9

Garden Gourmet beetroot falafel

Deze bietenfalafel doet zijn naam zeker eer aan. Er zit inderdaad een duidelijke bietensmaak aan. Sterker nog: ik proef bijna alleen maar biet als ik deze falafel eet. Wat mij betreft had de falafel ook wel iets van specerijen mogen bevatten. Ik vond het nu veel te bietachtig. Niet vies, maar wel heel saai! Verder valt de falafel erg snel uit elkaar. De buitenkant wordt wel krokant als je de falafel goed bakt, maar de binnenkant is nogal brokkerig. Nee, doe mij dan maar gewone falafel! Eventueel met echte bietjes ernaast 😉

Cijfer: 5

Albert Heijn Terra spinazieschnitzel

Toen ik nog vegetarisch in plaats van vegan at, gooide ik altijd graag spinazie-kaasschnitzels in mijn mandje. Zou deze nieuwe schnitzel daar een vegan alternatief voor zijn? Nou, ik was best wel flabbergasted. Oké, de echte kaassmaak is nooit 100% na te maken. Maar ik was verbaasd dat de textuur van de burger enorm op die van een echte spinazieburger met kaas lijkt. Er komen echt gesmolten draadjes tussen de krokante buitenlaag door. Verder zit er niet echt een kaassmaak aan, maar proef je vooral spinazie. Ik zou het niet de lekkerste schnitzel noemen die ik ooit op heb, maar ik vond hem wel bijzonder knap gemaakt.

Cijfer: 6

Albert Heijn Terra Sojagurt

Ik heb in geen jaren yoghurt meer gegeten, dus ik was heel benieuwd hoe ik deze sojagurt zou vinden. Maar jeetje, wat een goed spul! Deze sojayoghurt heeft echt de zurige smaak van yoghurt met een klein vleugje soja. Het is geen totale look-a-like van yoghurt vanwege de soja-nasmaak, maar dat vind ik zelf niet zo erg. Hij lijkt er wel verdacht veel op. Verder is de yoghurt lekker stevig, een beetje zoals volle yoghurt. Onwijs lekker om mee te ontbijten of als toetje met vers fruit!

Normaal eet ik meestal sojakwark van Alpro, omdat ik veel soorten sojayoghurt zo dun vind. Maar deze variant is zó goed en ook vele malen betaalbaarder dan de Alpro-kwark. Voor een literpak betaal je maar € 1,49 (wat ongeveer de helft is van wat 400 gram Alpro-kwark kost). Ik ben fan! Dit spul ga ik zeker vaker halen.

Goed om te weten: aan dit soort producten wordt vaak ook calcium en vitamine B12 toegevoegd in dezelfde verhouding als dat het in gewone yoghurt zit. Daardoor is het ook meteen een goede bron van calcium als je vegan eet of gewoon af en toe voor een plantaardig alternatief voor yoghurt kiest.

Cijfer: 9

Albert Heijn pistachepasta

Een stuk minder voordelig is deze pistachepasta van Albert Heijn Terra met een prijskaartje van (schrik niet!) € 7,50 voor dit kleine potje… Pistachenoten zijn dan ook erg duur, dus veel goedkoper zal het vast niet te maken zijn. Anyway, is het het geld waard? Nou, dat durf ik niet te zeggen met zo’n hoge prijs. Maar lekker was het sowieso wel. Het smaakt precies zoals je verwacht: pistachenoten, maar dan smeerbaar. Zonder toevoegingen, puur natuur! Ik vond het mega-lekker en had dit potje in no-time op. Vanwege de prijs zou ik hem zeker niet wekelijks bij de boodschappen gooien. Maar als ik mezelf nog eens met iets lekkers wil verrassen, komt deze zeker vaker in huis.

Cijfer: 8

Albert Heijn Terra gerookte tempeh

Lange tijd moest ik niets van tempeh hebben, maar de laatste tijd ben ik deze vleesvervanger zowaar gaan waarderen. En dan vooral deze gerookte tempeh van Albert Heijn Terra. Hij heeft een rokerige smaak (meer à la gerookte tofu dan à la gerookte paprikapoeder). Onwijs lekker! De rooksmaak is duidelijk aanwezig, maar is zeker niet too much. Daarmee heeft de tempeh een stuk meer smaak van zichzelf dan naturel tempeh. Tegelijkertijd kun je er met sausjes en marinades alsnog veel kanten mee op én staan er maar weinig ingrediënten op de ingrediëntenlijst (oftewel: er wordt weinig geks aan toegevoegd). Ik ben fan! Ook als je niet zo van de tempeh bent, is deze zeker de moeite waard om te proberen.

Tip: ik maakte laatst dit tempeh-gehakt met de gerookte tempeh. Een superlekkere en simpele manier om het te bereiden!

Cijfer: 8

Albert Heijn peulvruchten bites harissa

Ik was vooraf heel benieuwd wat ik me bij deze stukjes moest voorstellen. Ik verwachtte falafel-achtige stukjes, maar dan in een andere vorm en met groenten erin verstopt. Dat is inderdaad ongeveer wat je proeft. De stukjes hebben veel bite door de stukken groenten en bonen die erin zitten. Best een grove structuur dus! Verder proef je de harissa zeker, maar het is niet heel overheersend. Conclusie? Ik vond het prima stukjes voor bijvoorbeeld een keer op een wrap. Maar echt speciaal vond ik ze niet. Zelf zou ik dan eerder voor falafel gaan. Die stukjes groenten erbij hoeven van mij nooit zo nodig. Dan eet ik liever een schep extra groenten door mijn maaltijd 😉

Cijfer: 6

Albert Heijn peulvruchten bites Tex Mex

De peulvruchten bites zijn er ook nog in de variant Tex Mex. Opnieuw gemaakt van groenten en peulvruchten, maar dan met maïs en meer Mexicaanse kruiden erdoorheen. De stukjes zijn voor een groot deel gemaakt van zoete aardappel en dat proefde ik er ook wel aan af. Verder was ik niet razend enthousiast over de bites. Ze zijn prima eetbaar, maar ik vond ze te veel smaken alsof je gewoon extra groenten in een krokant jasje eet. Voor mij hoeven de stukjes maïs en groenten in de bites niet zo nodig.

Cijfer: 5,5

Remia Like! Mayo Plantaardige Mayo

Nu ben ik zelf geen groot mayonaise-liefhebber, maar vriendlief wel. Ik kreeg hem zover om voor één keer zijn gebruikelijke mayonaise in te ruilen voor deze plantaardige variant. De pot heeft een ingrediëntenlijst van hier tot Tokio, dus verwacht niet dat je iets supergezonds eet. Maar Bart keurde de mayo qua smaak meteen helemaal goed. “Het lijkt net echt!”, riep hij uit. En als Bart dat uitroept, dan wil dat echt wel iets zeggen. Hij strooit namelijk altijd graag met de “Maar het lijkt niet op de echte variant”-kanttekening bij plantaardige producten. Bij deze dus niet! Sterker nog: hij opperde zelfs om hem vaker te kopen. Dus als je fan bent van mayonaise, vertrouw op Barts mening en koop dit potje een keer! 🙂

Barts cijfer: 9

Wat is het laatste vega of vegan product dat jij hebt geprobeerd?