Na een tijdje radiostilte op vleesvervangergebied ben ik weer volop aan het testen geslagen. Over het algemeen zeker geen vervelende bezigheid! Vooral als een vleesvervanger goed uit de test komt natuurlijk. Gelukkig was dat ook bij deze vega-review voor de meeste vegaburgers het geval. Dit keer testte ik onder andere de SoFine SoFish Nuggets, vegetarische knakworstjes en quornblokjes in satésaus. Spoiler: één van die drie was geweldig, één van de drie vond ik niet te pruimen. Lees snel verder om mijn mening over 7 nieuwe vleesvervangers te lezen.
SoFine SoFish Nuggets – € 2,95
Toen ik deze visnuggets van het merk So Fine zag liggen bij Jumbo twijfelde ik even. Durfde ik die uitdaging aan? Ik ben nooit een visliefhebber geweest. Ook niet voordat ik vegetariër werd. Ik ben dus wat huiverig voor alles wat naar (namaak)vis smaakt. Gelukkig voor mij gaf ik deze visnuggets toch een kans. Net als echte vissticks smaken ze niet heel visachtig, maar wel heel lekker! De So Fine So Fish Nuggets stelden me zeker niet teleur. Lekker knapperig korstje, geen al te overheersende smaak en prima vullend. Die ga ik vaker kopen.
Het enige minpuntje vind ik dat er 9 visnuggets in de verpakking zitten. Ben ik gewoon een tikkeltje neurotisch of is het gek als er een oneven aantal nuggets in zo’n verpakking zit? Ik ben dan dus zo iemand die de vijfde nugget doormidden breekt om toch twee gelijke porties te hebben. Who’s with me?
So Fine spinazieschnitzels – € 3,00
Het tegenovergestelde van positief verrast worden was het geval bij de SoFine spinazieschnitzels. Mijn verwachtingen van deze spinazieschnitzel waren hooggespannen als spinazieliefhebber, maar de werkelijkheid viel vies tegen. Nou ja, ‘vies’ is een groot woord. De schnitzels waren prima te eten, maar ik vond ze zeker de € 3,00 niet waard. Ik vond de schnitzels kurkdroog en miste echt iets van smaak. Ook moest ik eerst een paar droge happen nemen voordat ik bij de eerste hap met spinazie aankwam. Nee, niet voor herhaling vatbaar wat mij betreft! Ik kies dan toch liever voor spinazie-kaasburgers van Vivera, Jumbo of Lidl. Die vind ik een stuk lekkerder. De kaas doet het ‘m blijkbaar.
Like Meat Like BBQ Chicken – € 3,49
Vegetarische kipstukjes? Daar ben ik altijd voor in! Zo ook voor deze vega-kip met barbecuesmaak. De kipstukjes zijn gemarineerd in een barbecue-achtig sausje en hebben daardoor een iets meer rookachtige smaak. Mijn vriend en ik gooiden de stukjes door een roerbakschotel en waren er erg over te spreken. Als je houdt van een rookachtige smaak en een lekkere vleesvervanger voor door de nasi of roerbak zoekt, dan is dit zeker een aanrader. Ik zou ze persoonlijk niet bij elk gerecht eten, omdat het best wel een overheersende smaak is. Als ik iets met een apart sausje (kerrie, kokos, etc.) wil eten, zou ik zelf eerder de vega-kip van De Vegetarische Slager kopen. Die is wat neutraler.
Maar voor zo nu en dan is deze BBQ-kip wat mij betreft prima. Ook door mijn vriend zijn ze helemaal goedgekeurd. De kipstukjes zijn ook nog eens glutenvrij en vegan. Een extra puntje waard! De prijs is dan weer helaas wat minder.
Vegetarische piri piri-wokstukjes van Lidl – € 1,59
Over namaakkip gesproken, deze piri piri wokstukjes mikte ik laatst door een roerbakschotel. Ook dit zijn kipachtige stukjes met een lekker sausje. Zelf vond ik deze nog lekkerder dan de vegetarische BBQ-kip. Piri-pirisaus is wat minder overheersend en vind ik zelf bijna altijd goed smaken. De piri-pirisaus bij deze wokstukjes is niet te pittig en smaakt echt paprika-achtig en een tikkeltje zoet. I like! Ik proefde het sausje van de wokstukjes ook in de groenten die ik met de wokstukjes mee wokte en vond dat helemaal prima. Een heerlijk smaakje! Bak de wokstukjes vooral wat langer en eventueel in een aparte pan. Worden ze lekker knapperig van!
Olijcke Vasco zeegroenteburger
In mijn vorige review van vleesvervangers gaf ik mijn kritische mening over een andere zeegroenteburger van Lidl. Niet te eten vond ik die! Het is een van de weinige vegetarische burgers die ik niet anders kon dan in de prullenbak mikken. Het kostte dan ook een beetje moed om deze andere zeegroenteburger van Lidl met witte bonen en venkel een eerlijke kans te geven.
Gelukkig viel deze in vergelijking met de andere burger enorm mee. Lekker vond ik hem niet per se. Vies ook niet. Het is “gewoon eten”. Iets om op te kauwen. Maar niet iets waar ik dolenthousiast van word. De burger heeft niet echt veel smaak en ik vond zelf het witte poeder op het krokante laagje wat gek. Verder op zich een oké burger, maar gewoon niet iets waar ik heel blij van word.
Vegetarische knakworsten van Lidl
Laatst lagen deze vegetarische knakworstjes me aan te staren in het koelschap van Lidl. Ik kon het niet laten ze een keer te proberen. Helaas kreeg ik daar na het proeven al spijt van. Deze vond ik totaal geen succes. Ze smaken vrijwel nergens naar en al helemaal niet naar knakworst – voor zover mijn knakworstervaringen van 15 jaar geleden nog goed in mijn geheugen zitten. Ze hebben ook geen typisch “knakkorstje” en smaken vooral heel erg naar een soort mislukte poging om worst na te maken. Gewoon een gekke smaak ofzo. Lastig uit te leggen, maar ik kreeg er geen twee worstjes van naar binnen. Helaas!
Quorn vegetarische saté – € 2,84
Om deze vleesvervangerreview toch nog positief te eindigen, sluit ik af met mijn ultieme favoriet qua vleesvervangers. Deze heb ik al een keer of vijftien gegeten, maar hij blijft héérlijk. Als je gek bent op saté en een vegetarische optie daarvoor zoekt, probeer deze quornstukjes in satésaus eens. De quorn zelf heeft niet per se heel veel smaak. Het is gemaakt van ei en smaakt daar een beetje naar. Maar de satésaus waar de quorn in zit, die doet het ‘m. Ik vind dit zelf vooral superlekker om bij rijst, nasi of bami te eten. Het is tot nu toe absoluut mijn favoriete vleesvervanger ooit. En de eerste vleesvervanger die ik – geheel verdiend – een dikke tien geef!
Heb jij nog lekkere vleesvervangers die ik echt eens moet testen?
BLIJF OP DE HOOGTE
Ik ben benieuwd wat jij vindt…
Recente blogs
Juni 2020 | Klein geluk & ondergewaardeerde uitjes
In mijn hoofd is het pas net lente. In werkelijkheid is het alweer hartje zomer en is de periode van slapen boven de dekens weer aangebroken. Oftewel, de maand juni zit er alweer op! Het was een fijne en hectische maand. Maar wel op een positieve manier! Een maand waarin ik iets belangrijks afsloot en nieuwe dingen opstartte, en waarin ik deels betaald kreeg voor nietsdoen. En nee, dat laatste is geen nieuw businessmodel. Dit is mijn terugblik op de afgelopen maand!
Als je bij mij naar binnen kon kijken, zou je zien dat…
Laatst kwam ik bij Ik Vrouw Van Jou een geniale Instagram-post tegen over wat je zou zien als je ongegeneerd bij hen naar binnen zou kijken. Vond ik zo'n leuk idee dat mijn hoofd meteen op volle toeren ging draaien over wat mijn antwoorden op die vraag zouden zijn. Het resultaat is - vast niet geheel verrassend - dit blogartikel. Met 28 dingen die je bij mij zou zien. Over foute songteksten, samenwoonperikelen en ongehoorzame katten. Ben ik even blij dat ik veilig op twee hoog woon en geen inkijk heb...
Zelfliefde voor beginners | Een spoedcursus met 7 simpele tips!
Zelfliefde komt je vaak niet zomaar aanwaaien. Niet iedereen kijkt met een stralende glimlach in de spiegel, durft goed voor zichzelf te zorgen en is trots op dingen die best wat gepaste trots verdienen. Gelukkig kan ook jij zelfliefde leren. Echt waar! Je hoeft jezelf echt niet helemaal het einde te vinden; het begint allemaal met een piepklein beetje meer welverdiende waardering voor wie jij bent. En ik help je daar graag bij op weg met een mini-spoedcursus. Daarom in dit artikel 7 eenvoudige tips om liever te zijn voor jezelf!
Zo grappig dat ik door deze blogs altijd zin kreeg ik vleesvervangers. Ik ben niet vegetarisch, maar als ik deze blogs zie en lees, krijg ik gewoon altijd zin om dit ook eens uit te proberen.
Fijne review en lekker veel details, hou ik van. Ik heb weer wat om uit te proberen (en over te slaan).
Jammer dat er toch ook wat tegenvallers waren! Ik kom bijna nooit bij de Jumbo, maar ik zou die SoFish vega zalm nog graag eens proeven. Hoewel hun vleesvervangers allemaal wat prijzig zijn, vind ik.
O, en de vissticks van Vivera zitten met 8 in een pakje en zijn erg lekker 😉
Oeh, goede tip! Dan ga ik die van Vivera eens proberen. Daar word ik met mijn voorkeur voor gelijke aantallan vleesvervangers een stuk blijer van 😉
Fijne review, jammer van de tegenvallers. De piri piri wokstukjes spreken mij ook erg aan.
Leuke test! Ik hou niet van saté, dus ik baal wel een beetje dat die laatste juist het lekkerste is. Ik vind kaasburgers altijd erg lekker. Die kan ik iedere dag wel eten, haha!
Leuke review! Vooral die piri-piristukjes klinken goed, jammer dat ik geen Lidl in de buurt heb hier.
Quorn heeft wel ei als ingrediënt, maar het hoofdbestanddeel is mycoproteïne: eiwit gemaakt door schimmels/paddenstoelen. Een heel handige vleesvervanger voor mensen die minder soja willen eten. Ik hoop dat Quorn meer producten gaat maken waar helemaal geen ei meer in zit, zodat veganisten het kunnen eten.
Ik had laatst om te proberen een pakje BBQ jackfruit. Dat zou moeten lijken op pulled chicken, maar dan veganistisch. Het was nogal een teleurstelling, want die jackfruit smaakt nergens naar behalve een beetje zurig en bitter. En de voedingswaarde ervan is niet goed voor een vleesvervanger, want er zat echt maar 2 gram eiwit in een portie. Dan zijn die BBQ chicken stukjes die jij had waarschijnlijk stukken beter, zowel qua smaak als qua eiwit.
Goed om te weten van de quornstukjes! Ik probeer zelf ook niet alleen vleesvervangers op sojabasis te gebruiken (puur voor de afwisseling) dus dat maakt deze quorn extra aantrekkelijk.
Jammer dat de jackfruit geen succes was. Daar was ik zelf ook wel benieuwd naar, maar ik ben ook nog niet helemaal overtuigd of ik het aandurf. Deze BBQ-kipstukjes bevatten inderdaad een stuk meer eiwit.
Wat jammer dat die knakworstjes zo tegenvallen, die van unox zijn ook niet lekker dus blijkbaar is dat moeilijk na te maken. Ik heb laatst de champignonburger van de lidl geprobeerd, die was erg lekker! die piri piri stukjes ben ik nu ook wel heel nieuwsgierig naar, die ken ik nog niet!
Ja, die champignonburgers van Lidl zijn echt heerlijk. Daar ben ik zelf ook enorm fan van.
Haha dat van die 9 nuggets vind ik zo herkenbaar! Ik maakte laatste veggie kipnuggets en daar zaten er 7 van in de verpakking. Dat vond ik ook zo’n raar aantal. Ik eet overigens wel heel graag vissticks dus die zou ik wel eens willen testen. En die piri piri kipdingetjes lijken me ook super lekker! Als ik nog eens in de Lidl ben ga ik eens kijken of ik die spot (waarschijnlijk niet, wij zijn altijd achter met dat soort nieuwigheidjes :p)
Oeh ik duim met je mee! Ik vind sowieso (bijna) alle nieuwe vleesvervangers van Lidl een aanrader. Ze hebben daar zo veel lekkere (en betaalbare) opties.
Oeeh nu ben ik wel heel benieuwd geworden naar die Quorn vegetarische saté. Die moet wel erg lekker zijn als jij hem bombardeert tot beste vleesvervanger ooit! Ook ben ik benieuwd naar de piri piri! Ik at vaak kip piri piri toen ik vroeger nog vlees at, maar heb sinds ik geen vlees meer eet dit nooit meer gegeten. Wel jammer dat dit keer zo veel vleesvervangers tegenvielen. Maar volgens mij heb je de meest lekkere al ontdekt!
Lekker zijn die quornblokjes zeker! Als je ze tegenkomt in de supermarkt, zijn ze absoluut het proberen waard. De piri piri-stukjes ook trouwens. Die vond ik ook errug lekker 🙂
Die Quorn vegetarische saté moet ik echt proberen! momenteel eet ik graag dingen van garden gourmet. Vooral de broccoli kaas.
Oeh ja, Garden Gourmet is ook een lekker merk. Broccoli-kaas klinkt heel lekker. Ik ben zelf ook gek op spinazie-kaasburgers, dus ik heb zo’n vermoeden dat ik de spinazie-kaasburger ook wel geslaagd zal vinden.
Fijne review! Van Like Meat kan ik je ook de curryworstjes aanraden als je daarvan houdt. En qua knakworstjes die van Unox!
Oeh ja, de curryworstjes van Like Meat zijn inderdaad héérlijk. Die eet ik ook regelmatig. De knakworstjes van Unox heb ik nog nooit gegeten. Ik denk dat ik nog even de moed daarvoor moet verzamelen na eerdere slechte ervaringen met vegetarische knakworst (zowel die van AH als die van Lidl).
Vraag me af of meer vegan mensen last hebben van te veel Vitm B’s in hun bloed.
Al die vega-dingen zitten er mee vol gepropt.
Ben er mee gestopt, ook met de plantaardige melk.
Te veel van de B’s is echt niet goed.
Goed dat je daarachter bent gekomen en zo die keuze voor jezelf kon maken! Ik heb zelf niet eerder gehoord over vitamine B-overschot en slik zelf juist (op aanraden van een plantaardige diëtiste) standaard vitamine B12 bij. Volgens haar is de kans dat je te veel vitamine B12 binnenkrijgt heel klein en hebben mensen eerder een tekort dan een overschot. Een teveel plas je vaak weer uit, gaf zij bij mij aan. Maar dat kan natuurlijk per persoon verschillen.