Gooi de havermout en plantaardige melk bij elkaar in een kom. Doe er ook een paar bosbessen bij of anders diepvrieskersen. Kersen smaken heerlijk zoet door dit ontbijtje, maar bosbessen zijn ook hartstikke lekker.
Doe er 6 gram cacaopoeder bij en meng goed door.
Breek een paar losse cashewnoten tussen je vingers in kleine stukjes en gooi die ook door het mengsel.
Verdeel het beslag over de ovenschaal of muffinvormpjes.
Snijd de banaan in plakjes en leg die over de ovenschaal heen of op de muffins.
Gebruik vervolgens de bosbessen en de overgebleven cashewnoten als topping voordat je de schaal in de oven schuift.
Spuit er nog een klein beetje honing of agavesiroop overheen en zet de schaal dan in de oven.
Haal de havermout na 15 minuten uit de oven. Je heerlijke chocolade-ontbijt is klaar om geserveerd te worden.